Tatlı pul biber, taze tatlı biberlerin kurutulması ve ince pul haline getirilmesiyle elde edilen baharat çeşididir. Bu baharat çeşidi hem lezzeti..

Oda sıcaklığında beyaz ve toz halde bulunur. Asitli meyvelerin şekerlerinin iki kez fermente edilmesi ile elde edilir. Gıda , gazlı içecek, kozmetik v..

Sebzeli tuzlu çeşni, içerisinde birçok baharat, sofra tuzu ve kurutulmuş sebzelerin bulunduğu bir baharat karışımıdır. Sebzeli tuzlu çeşniyi sofra tuz..

Hayfene Tuz Serisi yemeklerinizde eşsiz bir dokunuş yapmanıza olanak sağlıyor.Domatesli & Fesleğenli Tuzlu Çeşni, her bir zerresinde damaklarınızd..

Pumpkin pie spice, Amerika mutfağına özgü bir baharat çeşididir. İçerisinde bal kabağı bulunmadığı halde neden bu ismi aldığını merak ediyorsanız; bu ..

Refika Birgül X Hayfene iş birliğiyle lezzetin tadına varacağınız nefis baharat karışımları hazırladık. Günlük hayatınızı kolaylaştıracak ka..

Hayfene İpek Pul Biber (Özel) kurutulup öğütülmüş Maraş biberi ile elde edilmektedir. Klasik pul biberlere göre çok daha ince ve yumuşak yapıda buluna..

Şanlıurfa’ya özgü bir tür biberin güneş altında iyice kurutulup kavrulmasıyla elde edilen isot koyu kestane renkli bir baharattır. Kısır ve çiğ köfte ..

Tarçın öğütülmüş, tarçın kabuklarının kurutulup öğütülmesi ile elde edilen tarçın formudur. Bu baharat çeşidi keskin koku, tat ve aromaya sahiptir. To..

Tropikal bölgelerde yetişen hindistan cevizi meyvesinin rendelenmiş halinden meydana gelen Hayfene Hindistan Cevizi Rende doğal ve yoğun aro..

Kimyon toz, kimyon bitkisinin tohumlarının kurutulup öğütülmesi ile elde edilen baharat çeşididir. Bu baharatın keskin kokusu, acı tadı ve sert aromas..

Vanilya çiçekli bir bitkidir. Vanilyanın çubuk, toz, şurup, macun, özüt, esans gibi formları bulunur. Peki vanilya özütü nedir bir göz atalım. Vanilya..

Kavrulmuş susam sarımsı kahverengi renkli, birçok klasik hamur işinin vazgeçilmezi olan, susam bitkisinin kavrulmasıyla elde edilen bir baharattı..

Nane, yaprakları taze ve uzun süreli kullanım için kurutularak kullanılan çok yıllık otsu bir bitkidir. Nane kurutulduğunda aromasını büyük ölçüde kor..

Sumak, yabani bir bitki olan sumağın meyvelerinin kurutulması ve sofra tuzuyla birlikte öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Bu baharat koyu kırm..

Epsom (İngiliz) tuzu, içeriğinde magnezyum, kükürt ve oksijen bulunan bir inorganik tuz çeşididir. Bu tuz çeşidi görüntü olarak iri tanelidir. İç..

Tatlı kırmızı biber; aroması, kokusu ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmez baharatlarından birisidir. Bu baharat kırmızı tatlı biber çeşitlerinin kurut..

Taptaze kırmızı biberlerin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen acı kırmızı biber birçok çeşidi bulunan lezzetli paprikalardan yapılır. Özell..

Zencefil öğütülmüş, kök halindeki zencefilin kurutulup öğütülmesi ile elde edilir. Zencefil, tropik ya da yarı tropik iklimlerde yetişen bir bitki çeş..

Zerdeçal öğütülmüş, kök zerdeçalın kurutulup öğütülmesi ile elde edilen baharat çeşididir. Toz zerdeçal Hint mutfağının vazgeçilmez baharatlarından bi..

Kekik bir Akdeniz bitkisidir. Akdeniz ‟in Portekiz, İtalya ve Yunanistan arasındaki bölge kekiğin gen merkezidir. Et yemeklerinin vazgeçilmez çeşnisi ..

Kajun baharatı herkesçe bilinen, klasik baharatların bir araya getirilmesiyle oluşturulan, bu sayede kendine has bir lezzeti barındıran bir karış..

Hem sıcak hem de soğuk sütle tüketilebildiği için her mevsime ve günün her saatine uygundur; İçerdiği özel Hayfene baharatları sayesinde lezzetli ve f..

Doğal tuz türlerinden biri olan deniz tuzu daha çok salamura, turşu, balık tuzlama gibi alanlarda kullanılsa da, aslında tuz kullanılabilece..

Saf sodyum bikarbonattan oluşan karbonat özellikle kabartma tozuna bir alternatif oluşturmasıyla ön plana çıkar. Hamur işlerini kabartması i..

Sofra tuzunun dışında kalan, daha nadir kullanılan özel tuzlardan biri olan Himalaya pembe tuz alışılmış tuzlardan çok daha sert bir forma v..

Refika Birgül X Hayfene iş birliğiyle lezzetin tadına varacağınız nefis baharat karışımları hazırladık. Günlük hayatınızı kolaylaştıracak ka..

Hayfene 5. Element Baharatı 140 gr, tatlı, tuzlu, acı, ekşi ve umami lezzetler 14 farklı baharatla dengeli bir uyum yakalar. 5 Element Baharat Karışım..

Alaca biberin tatlı aroması, sumağın damak ve dilinizdeki unutulmaz ekşi tadı ve aromatik otların karışımını; yumurta, et ve tavuk yemekleri, bulgur p..

Mangal ve ızgara sevenlerin iştahını açacak Ateş Baharat Karışımı et lezzetini en üst seviyeye taşıyacaktır. İçerisindeki sarımsak, kekik ve diğer bah..

Tavuk yemeklerde çok tüketilen bir et türüolup hemen hemen her türlü yemeğin vazgeçilmezidir. Haşlaması ya dafırınlanması fark etmeksizin yapımı sıras..

Hayfene Su Baharat Karışımı, sudan çıkan ve yenilebilen her ürün için tercih edilebilecek oldukça özel bir üründür. Hayfene Su baharat karışımı; ..

Çörek otu yağı , çörek otu tohumlarının preslenmesi ile elde edilen, Güneybatı Asya’ya özgü bitkisel yağ çeşididir. Çörek otu yağının içeriğinde ..

Hayfene Cayenne Biber Tozu, kendine özgü keskin aroması ve yoğun acılığıyla mutfaklara cesur bir lezzet dokunuşu kazandırır. Cayenne türünden elde edi..

Her mevsim yeşil kalan defne ağacının yapraklarının kurutulmasıyla elde edilen bu  defne yaprağı  tane formunda kullanılan bir aro..

..

..

..

..

..

..

Karışık Turşu 2 kg..